棗莊食品膨化機(jī)多少錢
發(fā)布時(shí)間：2024-12-23 01:40:46
棗莊食品膨化機(jī)多少錢
現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，對(duì)于生活的質(zhì)量也有了明顯的提升，對(duì)于一些零食或者休閑食品的需求也在增加。作為生產(chǎn)零食的食品膨化機(jī)的保養(yǎng)與維護(hù)就顯得十分有必要了。那么休閑食品膨化機(jī)應(yīng)該如何保養(yǎng)與維護(hù)呢？下面小編給大家介紹下。1、休閑食品設(shè)備的維護(hù)與保修工作要在切斷電源后進(jìn)行。2、休閑食品設(shè)備在每次用完后對(duì)該機(jī)認(rèn)真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生，清潔時(shí)，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗。3、每班從加油點(diǎn)往齒輪上加注潤(rùn)滑油一次，選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤(rùn)滑脂半年更換一次，選用鈣基潤(rùn)滑脂。
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膨化食品的優(yōu)勢(shì)：1、改善口感：經(jīng)膨化機(jī)械設(shè)備膨化后，粗糙和堅(jiān)硬結(jié)構(gòu)的組織被破壞，不再看到粗粒。粗糧的味道不少，口感柔軟，味道改善，味道鮮美。2、食用方便：粗粒膨化后成為熟食，可直接用沸水沖泡，也可制成壓縮食品，或稍加加工制成各種食品。吃起來(lái)容易，節(jié)省時(shí)間，只要食品部門(mén)或工廠、礦山、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校供應(yīng)膨化粉，就可以在家庭或集體食堂加工調(diào)制，成為真正方便的食品。3，易于儲(chǔ)存：谷物膨化，相當(dāng)于高溫殺菌，膨化粉末的含水量降低至10％以下，這種低水分限制了昆蟲(chóng)和霉菌的生長(zhǎng)，增強(qiáng)了它們的穩(wěn)定性在儲(chǔ)存中。
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整個(gè)螺桿由3段組成：喂料段、揉合段或熔融段和成形段。物料從喂料口進(jìn)入機(jī)筒后，在螺桿中經(jīng)歷固體輸送、熔融過(guò)程，使物料從松散狀態(tài)轉(zhuǎn)變成連續(xù)可塑的面團(tuán)狀。雙螺桿擠壓膨化機(jī)是在單螺桿擠壓膨化機(jī)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，在雙螺桿擠壓膨化機(jī)的機(jī)筒中，并排安放兩根螺桿，根據(jù)螺桿的相對(duì)位置和按螺桿轉(zhuǎn)向分為非嚙合同向旋轉(zhuǎn)、非嚙合相對(duì)旋轉(zhuǎn)、嚙合同向旋轉(zhuǎn)、嚙合相對(duì)旋轉(zhuǎn)。完全嚙合的同向雙螺桿擠壓膨化機(jī)則大大改善了物料的輸送、泵出和混合特性。
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3、切割系統(tǒng)，獨(dú)立的切割裝置與機(jī)體連接方便，快捷，變速切割刀頭，可方便地調(diào)節(jié)切刀，可方便地調(diào)節(jié)切刀和模板間的間隙，根據(jù)需要可配制不同的模板，確保所需的料徑和長(zhǎng)度，生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。雙螺桿膨化機(jī)使用簡(jiǎn)單方便，傳動(dòng)平穩(wěn)噪聲低度。4、雙螺桿膨化機(jī)主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成，使用壽命長(zhǎng)，生產(chǎn)飼料成本低。5、干法膨化工藝，采用自熱方式，不需蒸汽系統(tǒng)。螺桿設(shè)計(jì)具有強(qiáng)大的自清潔功能，螺桿螺槽可自行凈化，所以變更配方及產(chǎn)品品種時(shí)，無(wú)需停車清理，雙螺桿膨化機(jī)螺桿具有很強(qiáng)的泵送作用，物料沾滯擴(kuò)散作用較強(qiáng)，推進(jìn)速度較快，產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定。
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膨化機(jī)調(diào)制轉(zhuǎn)速、汽壓溫度、螺旋、?？?、冷熱排等對(duì)容重(水分含量、生粉產(chǎn)生、膨化過(guò)度)的影響,下面我就來(lái)給大家講解一下膨化機(jī)各工序?qū)θ萘康挠绊懀?.調(diào)制轉(zhuǎn)速過(guò)快的話，則料在調(diào)制器中停留時(shí)間過(guò)短，調(diào)制膨化不夠，易產(chǎn)生生粉導(dǎo)致容重超標(biāo);調(diào)制轉(zhuǎn)速過(guò)慢的話，則料質(zhì)在調(diào)制器中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，調(diào)制膨化過(guò)度，膨化玉米呈現(xiàn)白色，失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2.汽壓溫度過(guò)高的話，則玉米粉料膨化過(guò)度，膨化玉米呈現(xiàn)白色，失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;汽壓溫度過(guò)低的話，則玉米粉料膨化不夠，產(chǎn)生生粉和水分含量過(guò)高(聯(lián)系膨化機(jī)原理分析)。