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膨化食品是由谷物、豆類、土豆等制成的。 采用膨化食品設備加工而成，外觀細膩、營養(yǎng)豐富、香脆美觀，產品種類繁多。，膨化食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等,是近些年國際上發(fā)展起來的一種新型食品.由于生產這種膨化食品的設備結構簡單，操作容易，設備投資少，收益快，所以發(fā)展得非常迅速，并表現(xiàn)出了很大的生命力。
膨化食品設備種類
由于用處和設備的不同，膨化機械設備有以下三種類型：
一是用揉捏式膨化機，以玉米和薯類為質料出產小食物;
是用揉捏式膨化機，以植物蛋白為質料出產安排狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類或薯類為質料，經膨化后制成主食。除了產品試制出間接進行加熱式膨化機外,還用精糧膨化粉試制成具有多種膨化技術食品.
膨化食品設備主要特點:
1.主機采用的變頻器調速技術，使設備動力強勁，運轉更平穩(wěn)，更省電.
2.螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設備主要采用積木組合管理結構,可根據自己不同發(fā)展需要一個任意組合
3.3 強制潤滑系統(tǒng)，以保障設備傳動部分具有更長的壽命
4.4 可視全自動溫控系統(tǒng)，以使溫度控制更直觀，參數(shù)更準確
膨化食品設備
5.5 螺桿具有自清潔功能，停機無需拆卸螺桿清理
6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝.
7.食品膨化分高，7.雙螺桿膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活.不同的型號和配置可以選擇不同的產品。
以上就是對膨化食品設備的特點的介紹，大家有沒有get到呢.
